11月7日,市农产品质量安全工作领导小组召开第一次会议,讨论我市农产品准入工作具体步骤及实施细节。市政府要求,本月底前,该项工作一定要启动。
13个部门齐抓共管
为确保市民放心地吃肉、吃菜、吃饭、吃水果,11月6日,市农产品质量安全工作领导小组成立,市委副书记、代市长王群任组长,市委常委、副市长黄曙光任副组长,农业、质监、工商等13个部门为成员单位。
市政府《关于开展农产品市场准入工作的意见》(讨论稿),对相关责任予以明确。目标是:通过三五年努力,力争全市蔬菜农药残留超标率降到5%以内,生猪瘦肉精检出率不超过1%,水产品孔雀石绿、呋喃唑酮检出率为零。
大宗农产品挂牌销售
从本月起,在市区范围内推行蔬菜、生猪等大宗农产品市场准入制,明年1月延伸到各县(市)农产品批发市场和超市,再扩大到乡镇、集市。准入品种逐渐扩大到大米、水果、茶叶、水产品等。
大宗农产品均实行标识流通。凡包装上市的农产品,包装上须注明品名、产地、生产者名称、电话和地址,或加贴有上述内容的标签。不能进行包装的农产品,须标明产地。获得论证的无公害农产品、绿色食品、有机食品(简称“三品”),要加贴或标明相关标志标识。
不合格者一律“退市”
在生产基地、批发市场、农贸市场、超市,开展以蔬菜、生猪为重点的农产品质量安全例行监测。未取得检测(检疫)合格证的不许上市。凡不符合国家质量安全标准的农产品,须进行无害化处理或集中销毁。
农产品生产基地须建立田间生产档案,完整记录农药、化肥等农业投入品的使用等情况。农产品批发市场、超市、农产品配送中心进货时,要查验检测凭证,保存购销台账。
对单个农民自产自销的农产品,我市将设立半年的过渡期,在大型农产品批发市场设立自销或零担专区,由消费者自主选购。
让“三品”占据市场
我市将鼓励农产品生产者根据自愿的原则,建立农产品专业协会或专业合作组织,与农产品销售市场统一签订销售合同,规范农业投入品的使用,推进标准化生产,加快认证步伐,让“三品”占据市场。
市农业局负责人称,“三品”论证是衡量农产品质量安全水平的重要指标。目前,我市通过认证的无公害农产品产地有160多万亩,无公害农产品有六大类70多个、绿色食品7个、有机食品1个。
与此同时,我市农业标准化工作也在稳步推进。至10月底,已制定5个省级、15个市级农产品生产技术规程,建立农业标准化生产基地61个、160万亩。